Pour Sayantan Bhattacharya, les preuves sont suffisamment convaincantes.

Sayantan Bhattacharya est directeur principal de la catégorie articulations, os et muscles chez OmniActive Health Technologies et responsable de la gamme de curcumine de la société, dont Curcuwin. Il a ajouté : "Mais le plus excitant dans cette gamme, c'est que nous pensons que 薑黃素膠囊la curcumine va passer à la prochaine étape de développement et nous voyons des avantages pour la santé cardiaque et la nutrition sportive." ."

Brandon Stole, directeur des ventes d'Indena, est d'accord. "Au cours de l'année dernière, les consommateurs se sont de plus en plus intéressés aux produits immunitaires comme l'échinacée et le sureau", dit-il. . "Mais la curcumine et le curcumin continuent d'être les plantes médicinales les plus vendues dans les circuits de la grande distribution et des aliments de santé naturels. Ils continueront à faire l'objet d'une attention particulière, car la recherche scientifique continue à confirmer leurs avantages pour la santé."

La recherche sur la curcumine se développe rapidement. Une étude PubMed sur le "curcuma" et la "curcumine" a montré que davantage d'articles sur ces deux produits ont été publiés en 2020 qu'au cours de n'importe quelle année précédente, et Stolar déclare : "Par conséquent, l'investissement scientifique reste fort". l'investissement dans la science reste fort".

En fait, avec un investissement aussi fort, de nombreux universitaires publient des recherches. un document de 2019, Curcumin : Total-scale analysis of scientific literature,[2] a révélé qu'en novembre 2018, il y avait 18 036 articles sur la curcumine, dont 14 315 étaient fondés sur la recherche. 14 315 étaient fondées sur des recherches, dont plus de la moitié sont apparues après 2014, un résultat qui, selon Antony, "suggère une tendance à la hausse de l'intérêt pour la curcumine."

Les sujets de recherche populaires aujourd'hui comprennent le rôle du curcuma et de la curcumine dans le contrôle de l'inflammation aiguë et systémique, la santé intestinale, la santé du cerveau et plus encore.Bhattacharya note : "Le contrôle de l'inflammation sous-tend un grand nombre des conditions de santé chroniques les plus graves aujourd'hui, comme l'arthrite, la maladie d'Alzheimer et le cancer."

Related article reading:

經常被忽視的薑黃有多少健康益處?

生姜、ジンジャー、ウコンの違いは?

古代ウコン：多くの需要があります